锅内倒入植物油，再倒入玉米粒，全程中火，等开始有爆米花爆开，盖上盖子，并轻轻晃动锅子（小心别烫到），等全部都爆裂好了，就可以关火倒出备用了
锅内不用开火，放水和糖，之后开小火，不用搅拌，开始变色适当搅拌，等到变成焦糖色倒入黄油搅拌均匀，之后放入爆米花搅拌均匀即可。
搅拌好的爆米花倒出另一个容器，刚做好的会粘在一起还不脆，稍微放凉一点就好了