【生酮低碳】原蛊椰子鸡

作者： 健康生酮的猫猫虫

生酮宝宝其实也可以吃清甜的椰子鸡！！！

用料

• 椰子 1个
• 鸡大腿 两块
• 无糖椰奶/椰浆 50克，实在没有half&half也行
• 黑胡椒/生姜 适量

【生酮低碳】原蛊椰子鸡的做法步骤

步骤 1

椰汁给室友喝了，椰肉刮下来（我们不放椰肉！碳水有点高哭哭）

步骤 2

鸡肉切块，加入盐和黑胡椒腌制（用生姜去腥更好，我没有）

步骤 3

放入椰子里面，加入差不多和鸡肉一样高的无糖椰奶，然后加入纯净水至九分满

步骤 4

蒸锅1小时，或微波炉中高火12分钟

步骤 5

开盖就是香喷喷的鸡汤啦！有椰子的清甜！超级好喝！

菜谱创建时间：2022-04-04 06:14:49