零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青

作者： 懒癌晚期喜欢做零厨艺的菜

用料

• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 蒜 3瓣

零厨艺低成本5块钱炒一盘上海青的做法步骤

步骤 1

超市买的三颗上海青，不到五块钱，买回来清洗干净

步骤 2

蒜切成小块，上海青梗和叶分开放

步骤 3

热锅热油，先放蒜下去炒到出香气

步骤 4

先放入梗的部分，因为比较难熟

步骤 5

炒到梗变软变颜色再放入叶子翻炒

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步骤 6

步骤 6

叶子也变颜色了就放生抽蚝油一勺特别香～我口味清淡，就没加盐了，如果口味重可以加一勺盐，喜欢辣椒酱的可以放一勺，出锅摆盘即可，小白新手看一遍就会啦，喜欢可以试试

菜谱创建时间：2022-04-03 13:48:41