黄豆芽烧豆腐

作者： 潇-43

用料

• 黄豆芽 400克
• 老豆腐 1块
• 五花肉 100克
• 姜 1片
• 葱 1根
• 干辣椒 几个
• 油 几克
• 盐 几克
• 老抽 1勺

黄豆芽烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切方块，五花肉切片，葱姜干辣椒备用

步骤 2

五花肉片入油锅，小火煎至出油，乘出备用

步骤 3

五花肉煎出来的油，煎豆腐至两面金黄，乘出备用

步骤 4

加入一点油，下葱姜辣椒，辣椒可以不加，炒豆芽，稍微炒久点，去掉豆芽的生味儿，基本半熟

步骤 5

加入豆腐和炒好的五花肉，加水，老抽，盐，大火煮。

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步骤 6

步骤 6

收汤，出锅

菜谱创建时间：2022-04-02 17:10:12