玉米炒蛋

作者： 纵昂

玉米中含有较多的粗纤维，还含有大量镁，而镁可以加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。经常食用玉米🌽，对减肥非常有利。

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米 1个
• 盐 半勺

玉米炒蛋的做法步骤

步骤 1

1，胡萝卜洗净切粒。 2，豌豆煮熟。 3，大玉米棒子煮熟，切粒放碗中备用。

步骤 2

2，鸡蛋打入碗内，加入适量盐、鸡精，用筷子搅拌均匀。

步骤 3

倒入蛋液拌匀。

步骤 4

倒入胡萝卜、玉米、豌豆粒炒熟。

步骤 5

大火翻炒，可以撒点葱花。

步骤 6

装入盘中即可。

玉米炒蛋的小贴士

煮玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这种能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。

菜谱创建时间：2022-04-01 12:29:21