鸡胸肉切丝,加入少量料酒,再加生抽、盐、小半勺老抽、胡椒粉、少量淀粉、食用油,抓拌均匀,腌制15-20分钟
青椒切丝,记得带手套哦
油热,下一点蒜末,爆香之后倒入肉丝
肉丝滑散,差不多七八成熟捞出
用锅里的底油,锅热下入青椒
下肉丝
加生抽、老抽、盐、少量糖、蚝油、淀粉水,翻炒均匀
这样就好啦
好吃不胖!!特别香😭😭😭真的香晕了