自制肉松

作者： 佩奇本奇

用料

• 里脊 750克
• 姜 片
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 糖 25克
• 味精 半勺
• 五香粉 1勺

自制肉松的做法步骤

步骤 1

瘦肉加姜片冷水入锅，煮开，撇去浮末，然后小火煮50分钟左右，捞起，凉了撕条，然后放碎肉机内多次按一下一下打碎，然后放面包机肉松功能即可，同时放入所有调味料。

自制肉松的小贴士

可最后放入紫菜芝麻，肉松和紫菜都要凉了以后再捞在一起………………其实，不加紫菜更好吃

菜谱创建时间：2022-03-31 12:37:43