哎,每次快煮好才发现没拍图片。将就看吧厨友们。 1 先把大米加适量水用高压锅压熟,(喜欢喝稀的多加水,喜欢喝稠一点的少加。) 2 开盖,同时加入豆干粒和苦瓜熬一会。 3 苦瓜差不多熟了加入鸡心和猪瘦肉熬熟(鸡心和猪瘦肉切片) 4 撒入芹菜加入盐就好啦。
有条件的可以用猪骨头熬的高汤来煮粥会更更更好吃……哈哈 还可以加一些肉丸子之类的。