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青团馅(花生芝麻核桃馅)

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作者: LIL木秀于林
平台上很多花生芝麻馅糖油太多,自己调制了一下,三种主材料烤制去皮后打碎前一共300克,最后做成30克馅16个。

用料

青团馅(花生芝麻核桃馅)的做法步骤

步骤 1

准备材料 花生、核桃烤制,烤箱160℃,核桃10分钟,花生150℃,25分钟(期间关注火候,不要烤焦)芝麻买来是熟的,省事多了

步骤 2

核桃,花生去衣,得到半成品材料(花生芝麻核桃)一共300克

步骤 3

黑芝麻研磨器打粉,花生核桃颗粒较粗可以一起研磨

步骤 4

研磨后加入绵白糖(更好融入),猪油,带手套抓拌

步骤 5

称重,每个30-35克

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步骤 6
步骤 6

上述材料,一共做了16个,每个30克。 盖薄膜,冰箱冷冻,第二天可以包青团喽!

菜谱创建时间:2022-03-30 10:42:08
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