鸡蛋卷

作者： 跨海金梁

小时候我很喜欢吃鸡蛋卷……你们呢？

用料

• 鸡蛋 3个
• 黑芝麻 少许
• 黄油 50克
• 低筋粉 110克
• 食用小苏打 1.5克
• 白砂糖 40克
• 代糖 20克

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

我是冷冻刚拿出来的黄油，早上赶，直接微波炉或者火上加热融化，放坐冷水中让他冷静冷静。大家可以提前准备温度不会太高。

步骤 2

鸡蛋、糖混合打散

步骤 3

再混合融化的黄油、面粉、黑芝麻

步骤 4

一小坨就好，火上两面烤一会儿，多试几次就掌握时间了

步骤 5

这个颜色就差不多了

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步骤 6

步骤 6

完美！

菜谱创建时间：2022-03-29 08:33:10