鸡蛋饼一人份

作者： 扇贝的厨房

我给自己记录的，图文喜好是我自己的事。

用料

• 面粉 40克
• 水 90克
• 鸡蛋 1个
• 香肠 2片
• 葱花 适量

鸡蛋饼一人份的做法步骤

步骤 1

步骤一 面和水混合搅拌，里面加鸡精 花椒面 均匀成面糊。静止10分钟。🌮 步骤二 不开火倒面糊均匀铺在锅底。

步骤 2

步骤三 开火等面糊微微起泡 打鸡蛋（可以提前打成蛋液，我有刮板就直接放面上了），鸡蛋凝固前放葱花。

步骤 3

步骤四 翻面—烙鸡蛋面 ，面糊（上面）刷蒜茸辣酱

步骤 4

⚠️香肠刷油空气炸锅提前烤小于5分钟200度。卷起来。

菜谱创建时间：2022-03-28 19:33:30