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粗盐焗猪腰
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作者:
彤航麻麻
这是我所吃过唯一不用处理又没有尿骚味的猪腰了吧,自从月子婆婆做给我吃之后,全家都爱上,主要是简单易做!
用料
猪腰
随意
粗盐
随意(盖过猪腰的量)
粗盐焗猪腰的做法步骤
步骤 1
锅里铺一层粗盐,放上猪腰子,再覆盖一层粗盐!
步骤 2
先盖上锅盖,中小火,把血水都逼出来,等到明显看到猪腰子缩小,但血水还在,打开锅盖,中火把血水收干(如图),熄火,完毕!这个过程大概二十分钟左右!
菜谱创建时间:2022-03-27 20:21:17
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