玉米面菜团子

作者： 旅游人-多妈

用料

• 玉米面 适量
• 菠菜 1把
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 5个
• 虾皮 2把
• 香菇 6朵
• 蚝油 2-3勺
• 香油 1勺
• 面粉 15-20克
• 盐 适量
• 西葫芦 1个

玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

食材按图准备好、洗干净晾干水分

步骤 2

胡萝卜🥕&西葫芦擦丝，挤干水分。 菠菜烫熟，切小段挤干水分 虾皮锅里油炒香、鸡蛋炒成颗粒

步骤 3

将所有材料混合，加蚝油和少许盐、加一把面粉便于捏成团

步骤 4

准备好玉米面

步骤 5

将杂蔬捏成团，如还有水，捏掉

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步骤 6

步骤 6

放入玉米面粉中，滚上一滚

步骤 7

滚完

步骤 8

再捏一下，表面有湿润的感觉再放入玉米面中。 再继续滚，反复重复刚才的动作，

步骤 9

来来回回总共滚了6下次，这样才算好

步骤 10

水开上锅蒸，12-15分钟。然后焖3分钟

步骤 11

出锅啦

步骤 12

看着都没有破，感觉应该成功了一半

步骤 13

瓣开，不很错呢！👍减脂不错

菜谱创建时间：2022-03-27 16:38:00