茼蒿炒肉

作者： 陆喳喳

用料

• 茼蒿 1把
• 猪肉 50克
• 蒜 2瓣
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 姜 1片
• 辣椒 1个

茼蒿炒肉的做法步骤

步骤 1

茼蒿切小段洗干净，肉丝切丝放入少许盐、料酒、姜、少许油搅拌均匀腌制一会

步骤 2

蒜片下锅爆香，下入肉快速炒散，盛出备用

步骤 3

另起油锅下入茼蒿爆炒加入少许盐，炒至断生放入炒好的肉和一个干辣椒继续翻炒一会，出锅前可以放少许鸡精

步骤 4

下饭好吃

菜谱创建时间：2022-03-27 10:18:07