快炒XO酱鸡柳粒

作者： 風尹

用料

• 雞柳 1-3條
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 2克
• 蠔油 5克
• 淀粉 半勺
• XO酱 1勺

快炒XO酱鸡柳粒的做法步骤

步骤 1

解凍雞柳

步骤 2

切雞柳

步骤 3

加入生抽、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、料酒、淀粉

步骤 4

攪勻醃製15分鐘

步骤 5

熱鑊下油，炒雞柳，注意火候

步骤 6

稍微炒熟轉色後，加入XO醬翻炒

步骤 7

完成！

菜谱创建时间：2022-03-27 09:50:37