「无油无糖玉米🌽饼」减脂期放心吃😋😋😋😋

作者： 一颗糖572196

好吃的「无油无糖玉米饼」，减脂期也可以放心吃哦！虽然无油无糖，但是口感也很好，喜欢粗粮的一起做起来☺ง☺ง☺ง

用料

• 玉米面 150克
• 开水 150克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 面粉 200克
• 黑芝麻 少许

「无油无糖玉米🌽饼」减脂期放心吃😋😋😋😋的做法步骤

步骤 1

玉米面放入盆中。

步骤 2

开水烫面，边加水边搅拌成颗粒状。

步骤 3

晾至不烫手，加入鸡蛋和酵母。

步骤 4

搅拌均匀后，加入面粉。

步骤 5

搅拌至无干粉。

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步骤 6

步骤 6

下手揉成团。

步骤 7

直接移入案板。

步骤 8

擀成厚度为一厘米左右的大面片。

步骤 9

用模具压出形状。

步骤 10

依次全部做好。

步骤 11

中间刷点清水，撒上黑芝麻点缀，盖保鲜膜醒发半小时。

步骤 12

电饼铛预热，不刷油。

步骤 13

放入生胚，中火盖盖子烙。

步骤 14

一面定型上色后翻面。

步骤 15

两面金黄，按压快速回弹即可。

步骤 16

是好吃的👍👍👍

「无油无糖玉米🌽饼」减脂期放心吃😋😋😋😋的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-03-26 12:57:52