麻婆豆腐

作者： Ci啊

用料

• 豆腐 1块
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒 5粒
• 小葱 1根
• 淀粉 1勺
• 蒜 3瓣

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

1.锅烧热，倒入蒜，豆瓣酱，翻炒出香味 2.加入一小碗水，煮开后倒入一点生抽（少一点，避免太咸） 3.倒入豆腐，煮3～5分钟 4.还有一半汁时倒入勾芡的水 5.收汁，加入葱花，起锅 也可以放入一点白玉菇一起煮

菜谱创建时间：2022-03-26 12:45:28