空气炸锅·手抓饼·牛肉芝士卷

作者： 岑山今

懒又笨不和面 牛肉买的干巴巴不适合炖不适合烤不适合炒 三口吃三个卷空气炸锅比烤箱快

用料

• 手抓饼 3张
• 芝士碎 多放娃爱吃
• 大喜大原味烤肉酱
• 芝士粉 没用过
• 牛肉馅
• 圆葱碎
• 蒜蓉
• 黑胡椒碎
• 料酒
• 蚝油
• 生抽

空气炸锅·手抓饼·牛肉芝士卷的做法步骤

步骤 1

牛肉切碎末&搅碎+圆葱碎+蒜蓉+1勺料酒+少量蚝油可不加+生抽可不加+黑胡椒碎+烤肉酱（主要靠烤肉酱入味）腌制30min-提前冷藏一夜

步骤 2

黄油炒腌制后的肉沫，炒变白即可，倒出汁水

步骤 3

拿出手抓饼，撕一面塑料膜，方便卷馅定型。 饼上放牛肉+多一些芝士碎，包成筒形封口别漏 网上有在外面撒芝士粉的

步骤 4

空气炸锅铺锡纸。 牛肉卷直接放上面 200°c 20min

菜谱创建时间：2022-03-26 09:58:17