家庭版的鱼香肉丝

作者： 米小厨

为了包春饼突发奇想做了这道菜，荤素搭配，酸辣组合符合小青年的胃口。

用料

• 里脊肉 三两
• 干香菇 一把朵
• 黑木耳 一把
• 小米椒 二个

家庭版的鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉加入适量的盐、黑胡椒、料酒、生粉腌制十分钟

步骤 2

胡萝卜一根，干香菇、黑木耳冷水泡发一刻钟，切丝。

步骤 3

用老干妈猪肉酱调味外加一个小米椒

步骤 4

肉丝炒好后另外起锅炒制三丝，然后将事先炒好的肉丝一并倒入锅中，加入生抽、陈醋出锅翻炒均匀出锅。

步骤 5

吃春饼特意炒了一盆青椒土豆丝

菜谱创建时间：2022-03-24 22:16:33