木耳泡发后,洗净去梗,切成大小合适的片片,放到开水中焯5-7分钟,时间取决于个人喜欢的口感
葱切丝,香菜切段装盘
放入焯好的木耳,再放盐、糖、香油、凉拌酱油(李锦记的天成鲜一味,我真的好爱这款酱油)、香醋,拌匀,开吃