把腊肠腊肉切薄片,泡好的干香菇切片,然后淘米做饭,就按电饭煲的刻度放水(可以加泡香菇的水),把腊肠腊肉香菇片依次摆在上面,按做饭键
闷饭倒计时差二十分钟左右的时候打入两个鸡蛋(我这个是两人份),继续焖饭。
焯好小青菜,切段(这样吃起来方便,不切好看)。然后将冰糖放入小锅,加水,熬开将冰糖融化,加入两勺酱油,半勺香油。然后打开锅盖,取出鸡蛋(我怕拌碎了)放入小青菜,加入料汁搅拌
拌好后,重新放入鸡蛋,再在鸡蛋上洒点酱油香油。重新按煮饭键,按自己喜好来计算时间,喜欢有锅巴的就时间长点,不喜欢锅巴的就时间短点。然后就可以盛出开吃了。味道相当赞。