草莓摘蒂洗干净,放在沥水篮里控干水分
任意形状切块即可,小的切两瓣,中等的3-4瓣,大的7-8瓣都可以,放在没有水分的容器里
倒入250克绵白糖
搅拌一下,放置20分钟,使草莓的果胶流出
中小火熬制,不要加水!不要加水!熬20分钟左右,柠檬切半挤出水我用了一只柠檬,可以根据自己的口味调整
在熬十分钟左右
加入提前准备好的密封罐里,千万不要有水哦!