油炸鸡翅，好吃😋

作者： 家的温暖2020

用料

• 鸡翅 一斤
• 腌制 ：
• 蒜末 适量
• 酱油 两勺
• 料酒 一勺
• 蚝油 一勺
• 盐 一小勺
• 白糖 一小勺
• 十三香 一克
• 面粉 一勺
• 玉米淀粉 两勺
• 鸡蛋 一个

油炸鸡翅，好吃😋的做法步骤

步骤 1

鸡翅用清水洗净，再用刀划开。

步骤 2

腌制：适量蒜末，蚝油一勺，料酒一勺，酱油两勺，一小勺盐，一小勺白糖，十三香1克。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

放入冰箱冷藏一夜，更入味。

步骤 5

放入一勺面粉和两勺玉米淀粉，再加一个鸡蛋。

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

锅里倒入适量油，油温六成热。

步骤 8

放入鸡翅少许，炸4分钟左右，中小火，炸至金黄色。（想更脆可以炸第二次）

步骤 9

完成✅。

步骤 10

好吃😋。

菜谱创建时间：2022-03-21 03:56:13