红烧杏鲍菇

作者： 重庆酸菜面

用料

• 杏鲍菇 2个
• 香葱花 少量
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 白糖 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 淀粉 1大勺

红烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

食材准备： 1、香葱切葱花 2、杏鲍菇切圆片，每个圆片上切花刀 3、酱汁：1大勺生抽，1小勺老抽，1小勺蚝油，1小勺白糖，1小勺鸡精，1大勺淀粉，少量清水，搅拌均匀待用

步骤 2

1、起锅烧油，小火将杏鲍菇煎至两面金黄

步骤 3

2、倒入酱汁，小火炖2分钟

步骤 4

3、汤汁收浓，出锅装盘，撒上葱花

菜谱创建时间：2022-03-20 20:18:56