咖喱鸡肉土豆饭

作者： 依水浮萍

疫情居家在家，老公孩子都没什么胃口，查看冰箱时看到了咖喱块，决定给他们做一份外卖二十几块的咖喱鸡肉饭！

用料

• 鸡肉 300克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 米饭 若干
• 咖喱块 2块

咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨切成块，不要太大

步骤 2

备好的鸡块，放入料酒、白胡椒粉、生抽腌制15分钟

步骤 3

土豆、胡萝卜、洋葱切块备用

步骤 4

准备葱蒜切末，起锅放油，葱蒜爆香，放入腌制好的鸡块进行翻炒，炒到鸡块变紧致泛白，倒入备好的胡萝卜土豆洋葱块，持续进行翻炒，炒到土豆变透明

步骤 5

加入清水，略过食材，大火烧开

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入咖喱块，搅拌融化，中火加热

步骤 7

待水烧到这样，掀开锅，用铲子持续翻动，避免糊锅

步骤 8

餐盘中用饭碗盛满饭压实，倒扣在餐盘中，浇上咖喱鸡块！一份元气满满的咖喱鸡块饭完成✅

菜谱创建时间：2022-03-20 17:21:11