白焯秋葵

作者： stefaniehui

用料

• 秋葵 10根
• 大蒜 3瓣
• 豉油 2勺

白焯秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵表面的细绒毛用盐搓洗干净

步骤 2

锅内烧开水，加入盐和少许油

步骤 3

加入洗净的秋葵，焯水2-3分钟后立即捞出过冷水后用厨房纸巾吸干多余的水分

步骤 4

把焯好水的秋葵摆放在盘中，蒜头切碎码在秋葵上，倒入豉油和生抽，锅内烧热1勺热油，浇在秋葵表面，最后可以撒上白芝麻做装饰

菜谱创建时间：2022-03-20 10:52:32