将黄油软化，与鸡蛋液，奶油，牛奶一起混合搅拌均匀，成没有颗粒的液体。最好将盆放在温水上进行搅打，使液体温润。 然后筛入预拌粉，搅拌均匀成面团。分成25克左右到小面团。
烤箱180℃先预热，然后放入麻薯团。这是烤了12分钟后的样子。 20分钟后，上管160℃，下管180再烤10分钟。
出炉，很香，外皮有点脆，里面是柔软的。
这是包装袋后面的做法。