酸菜馅

作者： 生活美滋美味

酸菜吸油，用肥一点的比较香。

用料

• 酸菜 一袋
• 猪五花肉（肥） 半斤
• 花椒粉 适量
• 姜末 适量
• 葱末 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 味精或者鸡精 少许

酸菜馅的做法步骤

步骤 1

锅中少放一点底油，肉切成片，或者肉沫，小火煸干。

步骤 2

切碎，如果肉沫可以省去这步。

步骤 3

葱姜切沫

步骤 4

酸菜洗净切碎

步骤 5

葱姜，肉碎，酸菜混合

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步骤 6

步骤 6

加入所有调料，搅拌均匀。包子饺子都可以。

菜谱创建时间：2022-03-18 13:50:08