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冰糖金桔膏

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用料

冰糖金桔膏的做法步骤

步骤 1

准备东西 水淹过金桔,加一勺盐泡半个小时 一个无水干净的空罐 我没白糖了,用的砂糖,都可以不碍事

步骤 2

泡干净以后对半切开,不去籽

步骤 3

把东西都放锅里,水淹过金桔,糖适量可以少放,因为金桔就甜

步骤 4

凉水大火煮开换中火,煮的过程中无聊可以把金桔压烂,之后会更好熬

步骤 5

全程中火熬,不停搅拌,熬到无水粘稠,这个状态就可以了,我家是集成灶小火特别小,所以换了中火,你们也根据自己家🔥切换,总之搅拌的过程中锅里的水一直要有小泡泡咕嘟,这样的🔥正好

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步骤 6
步骤 6

热的放罐里,倒扣过来放凉,进冰箱冷藏,之后冲水喝拿干净勺子挖

菜谱创建时间:2022-03-17 14:50:49
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