凉拌麻辣粉丝胡萝卜（人间美味，凉拌中的天花板）

作者： 运动达人爱做菜

我从小就不喜欢吃胡萝卜，就想着用什么烹饪爱上胡萝卜，就想到了凉拌，结果真的是超级好吃。

用料

• 胡萝卜 半根/一根
• 龙口粉丝 1把
• 香菜 2根
• 大蒜 5瓣
• 干辣椒 3个
• 生抽 3勺
• 白醋 3勺
• 盐 1/3勺
• 麻油 1/3勺
• 花生油 2勺

凉拌麻辣粉丝胡萝卜（人间美味，凉拌中的天花板）的做法步骤

步骤 1

准备食材佐料

步骤 2

1、锅里加水大火煮开加入龙口粉丝，待粉丝熟透没有煮烂抄起放凉 2、胡萝卜切丝备用

步骤 3

准备拌料： 1、辣椒油：干辣椒切圈放入碗中，锅里烧干加油烧冒烟倒入辣椒碗中，把辣椒炸香备用。 2、蒜料：大蒜切碎放入碗中加生抽、白醋、盐、麻油搅拌均匀。 3、蒜料+辣椒油+香菜=凉拌料

步骤 4

视频1：辣椒油制作

步骤 5

分别放入后搅拌均匀，开吃啦！

菜谱创建时间：2022-03-16 08:20:39