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家庭版炸灌肠
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作者:
翡翠蝉本尊
买的现成的灌肠,自己在家里炸(油放的不多,其实应该是煎)
用料
灌肠
油
蒜
2-3瓣
盐
家庭版炸灌肠的做法步骤
步骤 1
灌肠片着切,一边薄一边厚
步骤 2
大蒜用压蒜器压成蒜末,加一小勺盐,兑一点凉开水搅匀
步骤 3
用的小电锅,加热后放一点油,把灌肠铺到锅底煎制
步骤 4
煎到一面有点焦后翻面,两面都煎好后出锅
步骤 5
煎好的灌肠蘸着盐蒜汁吃
菜谱创建时间:2022-03-16 08:09:34
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