懒人下饭神器酸辣手撕茄子

作者： 爱吃的糖糖酱

天气热了，想吃酸酸辣辣的东西☺️ 那就来个酸辣手撕茄子吧～ ✊随便做都好吃，有手就会！

用料

• 茄子 一条
• 蒜蓉 自喜量
• 生抽 自喜量
• 陈醋 自喜量
• 蒜蓉辣酱 自喜量
• 热油 适量

懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切段上锅大火蒸15分钟，稍凉后撕成小条，铺上蒜蓉，蒜蓉辣酱，泼上热油。

步骤 2

加入生抽，陈醋，搅拌均匀就可以吃啦🥰

步骤 3

酸辣可口，茄子绵软得像入口即化一样～ 太好吃啦！！☺️

步骤 4

PS：我用的蒜蓉辣酱是这种（因为家里只有这种） 你们随意～我觉得哪种都会好吃的😋

懒人下饭神器酸辣手撕茄子的小贴士

没有没有没有，做就行了😁

菜谱创建时间：2022-03-13 20:47:37