米糕

作者： 小厨娘小花花

用料

• 酵母 3克
• 大米 400克
• 面粉 3克
• 水 30克
• 白糖 60克

米糕的做法步骤

步骤 1

浸泡一晚上

步骤 2

取出放入破壁机

步骤 3

加入30克水按果汁键打米糊状 需要多打几次

步骤 4

倒入碗中放白糖、米糊倒入碗中

步骤 5

家入酵母搅拌均匀，盖上盖子发酵至2倍大（时间大概一小时）

步骤 6

倒入杯中上锅蒸15分钟

菜谱创建时间：2022-03-12 10:41:50