炸土豆火腿肠～大宇沙漏空气炸锅

作者： 忧郁土豆

超级简单的土豆火腿肠， 像极了小时候校门口路边摊的味道， 土豆外皮酥脆，里面软糯，火腿肠也是外焦里嫩的口感~ 配上烧烤料又香又辣，味道绝了~

用料

• #厨房电器
• 大宇沙漏空气炸锅
• #食材
• 土豆 1个
• 火腿肠 3根
• 小葱 半棵
• 烧烤料 2茶匙
• 橄榄油 2茶匙
• 白芝麻 1小把

炸土豆火腿肠～大宇沙漏空气炸锅的做法步骤

步骤 1

先准备好所需食材，我用的烧烤料，里面有辣椒粉、孜然、芝麻、盐、糖、黑胡椒，这样用起来比较方便，不用每样都准备。

步骤 2

土豆去皮切滚刀块

步骤 3

火腿肠去皮切段改花刀

步骤 4

土豆里加入橄榄油和烧烤料用手抓拌均匀腌10分钟。

步骤 5

火腿肠也同样方法加入橄榄油和烧烤料用手抓拌均匀腌上。

步骤 6

抽出玻璃炸篮，把腌好的土豆块直接放到烤架上，这个烤架是不沾涂层的，所以不用提心烤完的土豆块会粘在烤架上。

步骤 7

旋转旋钮，定时20分钟，恒温200度的设计，不用纠结温度，一个旋转按钮选择时间就可以啦！

步骤 8

通过玻璃炸篮可以随时观察食材生熟情况，10分钟左右看到上面的土豆已经上色。

步骤 9

抽出炸篮把下面的土豆块翻拌到上面来。

步骤 10

放入炸篮继续炸，抽出炸篮空气炸锅自动停止工作，重新放入后它会继续工作，不用再重新设定时间。

步骤 11

20分钟后土豆炸的差不多了，放入火腿肠再炸10分钟。

步骤 12

出锅撒上葱花和白芝麻即可

步骤 13

土豆外皮焦香酥脆，内里软糯~

步骤 14

火腿肠也是外焦里嫩，香辣可口~

步骤 15

家里有空气炸锅的一定要试试，完全不输路边摊~

炸土豆火腿肠～大宇沙漏空气炸锅的小贴士

可视化空气炸锅可太香了！可以全程看着食物慢慢变化，是一个很治愈的过程。沙漏的造型，摆在厨房看着心情都好了；一键控制时间，恒温200度，厨房小白也能轻松上手，完全不用担心温度过高焦了；全方位的透明高硼硅玻璃炸篮，即耐高温又可以随时掌握食物状态，关键是还很好清洗；而且它还一机多用，除了可以无油炸食物，还能解冻冰鲜生肉、加热吃剩的饭菜、DIY各种干果泡茶、也可以烧烤~简直满足了我对空气炸锅的所有想象~

菜谱创建时间：2022-03-11 11:35:44