『大排档招牌』炒河粉

作者： 火炭麗琪dd

用料

• 河粉 3人份
• 鸡蛋 3个
• 火腿肠
• 豆芽 适量
• 青菜 适量
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 味极鲜 3勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 2勺

『大排档招牌』炒河粉的做法步骤

步骤 1

火腿肠不够，我加了丸子切片

步骤 2

锅中烧热放油，鸡蛋打散倒入 炒熟后称出备用，放入火腿丸子等炒到变色

步骤 3

放入青菜 炒软后加入河粉，轻轻划开，不要太用力啦，河粉会断成一节一节的。

步骤 4

然后把开头炒好的鸡蛋放进去，倒入调好的酱汁，翻炒至收汁

步骤 5

香喷喷的炒河粉就出炉啦

步骤 6

是不是很有食欲

菜谱创建时间：2022-03-09 15:52:53