先将排骨进行焯水，可以加入些料酒和姜。
将萝卜切成块
海带提前泡好，然后切成片状。
准备些姜，蒜，红枣和香叶。
先加入排骨，加入姜，红枣和香叶，大火炖半个小时，然后再加入萝卜和海带，大火再炖半个小时。
然后舀起来撒点葱花就可以干饭了
要在快煮熟的时候再加盐，因为海带本身带有咸味。