30颗大枣洗净泡3小时。
大枣搅碎或切碎。
枣肉加持平的牛奶放微波炉高火1分钟。
放入四分之三杯玉米面(电饭煲量米的杯)
加入两个鸡蛋,再加入剩下的牛奶,5克酵母,1杯白面搅匀。
电饭锅底部抹少许植物油,面糊倒入电饭锅,表面撒上蔓越莓干,醒面30分钟。
30分钟后,面糊明显长高,启动电饭锅蛋糕程序。
这是底部。
正面。口感软润、清甜。