酸辣鸡杂

作者： CHLaaa

用料

• 鸡胗 克

酸辣鸡杂的做法步骤

步骤 1

清洗好的鸡胗备用，水中加入生姜，葱，料酒，等水开放入焯水，焯至变色立马捞起来

步骤 2

热油加生姜，鸡胗翻炒至鸡胗的水分炒干盛出备用

步骤 3

锅中热油加生姜碎，大蒜碎，小米辣爆香

步骤 4

加入鸡胗，鸡精，胡椒粉，生抽，料酒，耗油，盐，酱油/老抽翻炒

步骤 5

最后加入大蒜叶翻炒即可

菜谱创建时间：2022-03-07 23:21:55