补钙黑蟹粥

作者： 啊怪怪酱

用料

• 大米 杯
• 野生黑蟹
• 葱
• 姜
• 矿泉水

补钙黑蟹粥的做法步骤

步骤 1

野生黑蟹，壳特别硬，海边人称之为黑将军。

步骤 2

依然买的活冻黑蟹，运气好的话带膏，处理起来还是个技术活

步骤 3

热锅冷油，炒葱姜，黑蟹，另起砂锅加矿泉水，米饭，我用的是隔夜饭，水开之后把蟹肉倒进去，大火，稍微煮开后把葱捞起来扔掉，继续中小火煲粥。

步骤 4

我熬得稠了一点，黑蟹味道熬进粥里，十分香甜软糯

菜谱创建时间：2022-03-07 01:24:30