切块方便融化
搅拌均匀
加入鸡蛋糖粉用电动打蛋器搅拌均匀
开始混合搅拌
这是搅拌后的样子
加上过筛的杏仁粉和低筋面粉 低筋面粉少量多次加入,我是分了三次依次加入的
搅拌!
过筛低筋面粉
继续搅拌!
继续过筛搅拌
这是搅拌后的样子,感觉手已经废了
装袋裱花
烤箱160℃20分钟左右,大家可以看颜色来辨别出锅时间,每个烤箱受热均匀不一样,我是开始几分钟170℃,后面差不多了调150℃,这个方子烤完的曲奇饼干特别香,杏仁粉不可少哦!否则不好吃