干炸里脊

作者： 大格子的麻麻

用料

• 猪里脊（鸡胸肉）500 克
• 面粉（淀粉） 适量
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 味极鲜 一勺
• 胡椒粉（干炸粉） 适量

干炸里脊的做法步骤

步骤 1

里脊切条

步骤 2

盐，料酒，胡椒粉（干炸粉）腌制半小时，裹面粉，油热开始炸，炸至金黄色，捞出复炸一次

步骤 3

一定要复炸一次，这样炸出来的里脊（鸡胸肉）外焦里嫩

步骤 4

喜欢吃孜然和五香面的，可以撒上也可以放到盘子旁边，蘸着吃

菜谱创建时间：2022-03-06 20:24:13