凉拌菜

作者： 十六根伞骨

用料

• 粉丝 半把
• 黄瓜 1根
• 小米辣 5个
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜 3瓣
• 豆腐皮 1张
• 花椒 适量

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝、粉丝和豆皮焯水都放到大碗里，再放上小米椒、蒜末，锅中倒油，放几粒花椒、干辣椒籽爆香，把油淋在小米椒和蒜末上，然后加适量的生抽、蚝油、一勺白砂糖、一点醋、一点盐翻拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-03-06 19:12:36