1只鸽子切4瓣放凉水锅中焯水，洗去浮沫放电饭煲里，重新加入末过食材的水，加入准备的配料，1勺盐，几滴生抽，几滴黄酒，半根胡萝卜，放电饭煲煮粥程序。
非常美味简单，鸽子肉也很烂，喝汤时咸淡不够根据自己口味加盐。