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南瓜乱炖

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作者: NUNU先生
吃南瓜的日子,乱炖!~老南瓜、玉米、冻豆腐、大白菜、粉条、木耳。。。

用料

南瓜乱炖的做法步骤

步骤 1

选老南瓜,去皮洗净、切大块,白菜手撕大片,黑木耳、粉条泡发备用

步骤 2

冻豆腐、西红柿、玉米洗净,切块

步骤 3

热锅放油,八成热放料酒、五香粉、姜片、西红柿碎、干辣椒炒色,放南瓜、玉米大火翻炒5分钟;

步骤 4

放入酱油、白砂糖炒至挂泥,放入冻豆腐、黑木耳大火翻炒5分钟;

步骤 5

颜色炒匀、出汁后,放入粉条,加白开水适量,小火炖15分钟

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步骤 6
步骤 6

出锅前5分钟放入白菜,撒盐、白胡椒粉,装盘

菜谱创建时间:2012-10-14 18:56:01
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