图文教程|春游必备花环泡芙

作者： 小北的日常

春风拂面，绿意丛生 这么个烂漫的日子 踏青必备的花环泡芙整上

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 45g
• 白砂糖 18g
• 低筋面粉 60g
• 牛奶 50g
• 淡奶油 250g
• 杏仁片 适量

图文教程|春游必备花环泡芙的做法步骤

步骤 1

水+盐+牛奶+黄油倒入锅内煮沸后加入低筋面粉

步骤 2

成团后搅碎 分次加入鸡蛋拌匀 装入裱花袋

步骤 3

烤盘上挤出2个大小相同的圈圈，撒上杏仁片

步骤 4

烤箱先上下火200℃烤上25分钟，再转180℃烤8分钟

步骤 5

准备水果

步骤 6

淡奶油加白砂糖打至9成装入裱花袋

步骤 7

泡芙横切两半

步骤 8

挤上奶油装饰水果

步骤 9

盖上另一片泡芙

步骤 10

回归家庭烘焙，享受品味生活

菜谱创建时间：2022-03-04 14:05:58