准备材料。
香菇和木耳,泡软清洗后切小丁。 生姜做泥。香菇水留3大勺。
锅里倒入适量油,生姜泥炒香。
炒肉末,放入料酒。
肉末熟了锅里水分炒干后,放入甜面酱炒出香味后再倒入香菇,木耳和香菇水翻炒至熟透。
倒入老抽,酱油。
根据喜好选择勾芡~
煮点面条~
儿童担担面😋
放点蒸蛋上❤️比加酱油,营养全面。 孩子看到有肉酱也很开心呀😃