洋葱切丝,葱切葱段或葱丝。 起锅热油(油加一点点就好,羊肉会炒出很多油)加葱丝,洋葱丝炒至透明 加入羊肉继续翻炒至断生,加盐,生抽,再炒1-2分钟后,加孜然粉盛出。
250g一人份,人多可酌量添加
喜欢孜然的可以多加点