食材准备好了
鸡蛋打散煎成薄饼
胡萝卜切片,菠菜洗净,焯水捞出,口感自己掌握,爽脆的时间就短一些,三十秒就行
菠菜胡萝卜控水捞出,鸡蛋饼可切丝,也可随意大小
来1勺米醋,2勺生抽,1勺蚝油,1克盐,1勺香油,这个比例很不错哦
拌好装盘,卡通胡萝卜图案宝贝喜欢吃。那胡萝卜的边角料也不能浪费啊,妈妈负责吃咯
焯过水的菠菜要沥干水分 不然拌起来汤会比较多哦