备好食材。鸡蛋打入碗中，放入食盐调味打散；西红柿切丁备用。（鸡蛋加入少量凉水，后续好摊圆些）
准备平底锅，开小火，锅面刷油，用勺舀入蛋液摊圆，中间放入一些西红柿丁，四周“叠被子”式叠成面包片大小的方形，再将西红柿丁包裹起来后翻面煎香，盛入盘中，继续操作第二块。最后煎熟培根。
面包机调至1.5分钟，空烤预热一次，两面再放入面包片烤香。（哈哈，不好意思，忘记拍烤面包的照片了，不过有考面包机的背景图）
两片面包片，一片抹黄油，一片抹草莓酱，中间夹煎好的鸡蛋和培根，合盖起来就可以开吃了。（可以是：果酱土司+“叠被子”鸡蛋+烤面包片+培根+黄油土司）
成品图如上↑，简简单单又一顿早餐。（起床还用电饭煲煮了燕麦，燕麦提前泡过一夜，煮熟去水放入酸奶中，完成）