罗宋汤

作者： 喜欢做饭的丁丁

用料

• 土豆 一个
• 牛骨头 500克
• 西红柿 3个
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一根
• 香葱 一小把

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛骨头买回家泡一会血水。(牛腩也可以哦)

步骤 2

准备食材土豆一个，胡萝卜一根，西红柿3个。洋葱一个。

步骤 3

牛骨头冷水下锅，放入4片生姜，3根香葱，料酒一勺。烧滚稍微焖一会会捞起用热水洗净待用。

步骤 4

把所有食材都切好。

步骤 5

把洗净的牛骨头倒入开水，放入香葱，生姜，料酒盖上锅盖烧。大火烧开10分钟文火继续烧。

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油倒入西红柿翻炒

步骤 7

炒出香味

步骤 8

把炒好的西红柿酱放入牛骨头烫里面。

步骤 9

依次放入土豆，胡萝卜，洋葱

步骤 10

继续炖烧

步骤 11

这个根据自己的喜欢，喜欢吃烂一点可以炖时间长一点。

步骤 12

最后放入少许白糖，白胡椒粉，一丢丢醋，盐适量，鸡精。再放入葱花就可以食用咯。

菜谱创建时间：2022-02-27 15:46:22